Lactarius decipiens

Nicolò Oppicelli, Funghi in Italia, terza edizione, marzo 2026, pagina 258.

Lactarius decipiens Quél.

Commestibilità

non commestibile.

Etimologia

dal latino “decipiens”, che inganna; per via del suo aspetto mutevole in relazione alle condizioni di fruttificazione.

Cappello

2-6 cm; in principio convesso, poi piano-convesso, infine depresso o leggermente imbutiforme; talvolta con un umbone od una papilla; margine regolare o appena ondulato, talvolta brevemente scanalato; superficie della cuticola opaca, finemente pruinosa, di colore beige-aranciato; lucida e bruno-rossastra con clima umido, più scura nella parte centrale.

Imenoforo

formato da lamelle adnate o appena decorrenti sul gambo; fitte, sottili, forcate, intervallate da numerose lamellule; di colore biancastro o crema-rosato, con piccole macchie ocracee negli esemplari adulti. Sporata crema-ocracea.

Gambo

2-7 x 0,5-1 cm; cilindrico, slanciato, attenuato alla base; talvolta compresso; midolloso poi cavo; dalla superficie liscia o lievemente gibbosa, di colore arancio-rosato, più scuro verso la zona basale ove può presentare feltrature miceliari giallastre.

Carne

abbastanza fragile, crema-rosata, con odore di pelargonio e sapore amarognolo; secerne un latice bianco; giallastro se essicca sulle lamelle; leggermente amaro.

Ecologia

simbionte; fruttifica in boschi termofili di latifoglie, in particolare di Quercus spp.; estate-autunno.

Note e confronti

Non sono riportate note aggiuntive nella scheda del volume.

Come leggere questa scheda

Le indicazioni di commestibilità sono quelle riportate nel volume e riguardano la specie descritta. Per valutare i funghi effettivamente raccolti è necessario il controllo di un ispettorato micologico. I riferimenti al sapore non invitano all’assaggio; i rimandi a immagini o capitoli si riferiscono al libro.

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